Gli Amici del Mulino e gli assaggi del giovedì Conclusa con successo l’iniziativa “Assaggi al Mulino Sapignoli” L’associazione di volontari “Gli Amici del Mulino” hanno promosso per tutta l’estate l’ iniziativa “Gli Assaggi al Mulino”, Gli Assaggi al Mulino hanno unito la bellezza e la storia di un luogo come Mulino Sapignoli con i sapori della delle nostre terre, una piccola esposizione di prodotti tipici locali, realizzata in collaborazione con alcuni produttori del posto, ove sono state presentate a turisti e a quanti sono venuti a trovarci eccellenze del territorio quali salumi, olii, vini, la farina macinata a pietra ed altri prodotti di nicchia. Un vero e proprio successo frutto della sinergia e della collaborazione tra l'amministrazione comunale che ha autorizzato le aperture straordinarie, l'associazione degli Amici del Mulino che ha curato l'organizzazione e l'apertura del Museo e alcuni produttori locali che hanno accolto con entusiasmo questa iniziativa. Determinante alla buona riuscita delle serate di assaggi, l'accordo con un noto tour operator cha tutti i giovedì sera, ha provveduto ad organizzare un pullman di turisti ai quali far conoscere l'entroterra, un' escursione in Valmarecchia nella quale è stato inserito anche una visita al Museo Mulino Sapignoli. I turisti hanno molto apprezzato il fascino del mulino ed anche le prelibatezze proposte dai produttori locali.